- дегустационная оценка качества водки [ликероводочного изделия]
-
дегустационная оценка качества водки [ликероводочного изделия]
Оценка прозрачности, цвета, вкуса, аромата водки [ликероводочного изделия], выражаемая в баллах по принятой в ликероводочном производстве 10-балльной шкале.
[ГОСТ Р 52190-2003]
Тематики
- спирт, водка, ликер
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
